Pão de trigo e trigo integral biológicos moído com mós de pedra, e com incorporação de amêndoas, nozes e passas para maior valor nutricional.
Elaborado artesanalmente, de fermentação natural e prolongada de pelo menos 18 h e cozido em forno com soleira de pedra.
Só farinha de trigo biológico, cereais biológios, amêndoas, nozes, passas, água de Lisboa e sal marinho.
Feito a partir de massa mãe de trigo integral.
-Sem fermento industrial.
-Sem lactose.
-Sem adição de açucares
-Sem adição de gorduras.
Vegan friendly.
De elevada durabilidade.
Os nossos pães podem congelar-se e têm uma excelente recuperação com um simples golpe de calor.
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Contém glúten e frutos secos.
Trigo e trigo integral biológicos, amêndoas, nozes e passas.